二十四节气中的冬至
开启一年中最冷时节的序幕
也是 夏病冬防、冬病冬治 的最好时机
中医认为: 阴极阳生,冬至后人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,发挥其滋补功效。可见,冬至节气正是“投资” 健康 的最佳时机。
冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。
冬季 养生 以“闭藏”为主,晨起运动不宜过早。因为冬至时节,天寒地冻,晨间、夜晚的室内外温差较大,机体容易调整不及时而感受风寒外邪。此外锻炼时运动量应由小到大,逐渐增加,尤其是跑步。不宜骤然间剧烈运动,必须做热身运动,活动全身肢体和关节,待机体适应后再加大运动量。
睡眠是增长阴气的方式之一。阴气的增长依赖阴性的环境。冬季夜长昼短,就适合多睡。老子说:“必清必静,勿劳汝形,勿摇汝精,乃可长生。”睡眠不安,恶梦纷纭,这是内有邪气扰动心阳,需求助中医辨证施治。睡眠充足,精神百倍,定可延年益寿。
进入冬至节气,降温幅度会进一步加大。俗话说“寒从脚下起”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪较薄,保暖性很差,一旦受寒,会反射性的引起呼吸道粘膜毛细血管收缩,降低抗病能力,导致呼吸道感染,因此在寒冷的冬至时节,脚部保暖也要加强。
冬至是阴阳二气的自然转化,这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。
在冬至前后四天,加上冬至这一天共九天中,可以通过用艾条灸神阙穴的方法 养生 。把艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤,有温热的感觉即可。每天一次,每次15-20分钟。
神阙穴是五脏六腑之本,为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根,为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳,温肾健脾,祛风除湿,温阳救逆,温通经络,调和气血。
宜宾市中医医院门诊理疗室 开展理疗项目(如:中药浴足、艾灸、刮痧、耳穴埋豆等理疗),科室根据中医传统理论进行药物配伍,针对不同体质的人群予以适宜的理疗技术操作,从而调整血液循环,调节系统的功能,提高免疫力,消除致病因素,达到治病的目的。
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2.文章部分、内容来源于网络。
冬至饮食,你不知道的养生秘籍
冬至吃羊肉、牛肉、萝卜等补身体的。
葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料具有解表散寒的功效,羊肉、牛肉、鸽肉、鸡肉等具有益气补肾、强身健体的功效,都适合冬至养阳之用。
冬燥易导致体内有火,冬至时可以多吃新鲜的蔬菜、水果,以养阴润燥。另外,白色食物能防燥,可选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等食物,适量食用。
羊肉
羊肉温补是最适合冬天食用的了,在很多地方冬至这一天甚至还会有吃羊肉的习俗,所以冬至进补首选的食物就是羊肉。北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗,中医认为,羊肉有壮阳补体的功效。冬季吃羊肉可以促进血液循环,增强人体的抵抗力并且给人体增加热量,而且羊肉含有暖胃的功效,羊肉属于温补的食物。
牛肉
牛肉也是非常温补的肉类食物,十分适合冬季食用,所以在冬至这一天也可以选择牛肉来及进补。牛肉的蛋白质含量比较高,脂肪含量相对其他肉类而言少一些,所以对于肥胖或者减肥人士,在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉,并且在中医看来,牛能够补中益气,是寒冬进补的优先选择。
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至进补吃什么最好为什么冬至是最好的进补时间
冬至养生,你不知道的养生秘籍
益气
俗话说“气始于冬至”,冬至日,人体阳气生发易吸收营养。饮食宜多样,谷、果、蔬菜、肉等合理搭配,适当选用高钙食品。
背部是人体督脉所在,有调节阳经气血的作用。冬季多晒背可以补阳气。
滋补
“冬至补对一天,身体健康一年”,冬至前后,人体阳气生发,脾肾运化转旺,容易吸收营养。此时进补能更好地发挥作用,达到调养身体,增强体质的目的。
在饮食上,可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类,有补阳益肾的功效。多食用健脾养胃的药膳,如山药、板栗、桂圆等。
保暖
冬至时节人体的阳气较弱,抵抗力也较差,天气寒冷外出时戴帽子和围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭。
平时可以通过揉搓手掌、揉按手指充分刺激手部穴位,以疏通经络,预防感冒。
损耗
冬季主收敛,应选择一些相对平缓的项目如散步、练太极等。在阳光出现后外出活动以防止阳气过度消耗。
平时尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。尤其是不能熬夜,中医认为熬夜最伤阴血。
湿寒
冬至前后,全国多地降雨雪,尤其南方以湿寒为主。中医认为,脾主运化,肾主水,二者与人体的水湿代谢密切相关,冬季养护脾肾,达到祛湿防寒的目的。
平时注意保暖,防止湿寒入体。饮食以滋阴潜阳、增加热量为宜。少食咸,咸味食物多性寒,最易损阳。
三种果
梨:润肺通便,梨的特点就是“水多”,水里不光有维生素C、钾等营养成分外,还含有较多膳食纤维,具有较好的通便作用,特别适合被便秘困扰的人。还能润肺,对咽喉有养护作用。
柚子:下气消痰,冬季嗓子干、发痒、咳嗽的孩子特别多可以吃点柚子。柚子有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效,现代研究也发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C,有提高免疫力、促进消化、帮助通便的作用。
甘蔗:清热润燥,中医上,甘蔗味甘性寒,是很好的“泻火食品,有清热润燥的作用,适合冬季吃,帮你浇灭体内燥火。
三种菜
萝卜:下气消食,中医认为白萝卜能下气,消食,除疾润肺解毒生津,利尿通便。也就是说,它具有清洁肠胃的作用。
而且冬季气老人的血管很脆弱,在这种气候下,着点急血压更容易升高,若是适当喝点白萝卜汁也可以清理内火,不让情绪产生太多波动。
山药:健脾益胃,山药是药食同源的食材,含有多种对人体有益的营养素,能够健脾、益胃、益肺。而且,钾含量非常丰富,特别适合高钾低钠的膳食人群食用。
莲藕:清热润燥,中医认为藕生食能清热润肺,凉血行瘀熟吃可健脾开胃,止泻固精、补脑。有“长寿菜”的称谓。冬天吃,不仅能清热润燥,还能“上下通气”,是顺气佳品。
冬至既是二十四节气中一个重要的节气,冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有冬至大如年的讲法。那么冬至进补吃什么最好?为什么冬至是最好的进补时间?跟着小编一起来看看。
冬至进补吃什么最好?
冬至吃:羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉,铁的含量又是猪肉的6倍,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。
北方冬至吃:饺子
冬至吃饺子不冻耳朵是古代的一句古话,在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。
南方冬至吃:汤圆
汤圆有着团圆的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。
为什么冬至是最好的进补时间?民谚讲:冬季进补,上山打虎,形象地说,头年冬天好好进补,第二年就可以上山打得老虎。冬令进补的意识,在我们国家可谓是深入人心,可是真正懂得进补之道的人却很少。冬季进补是养生调理方法的一种,中医讲虚则补之,实则泄之,由于一年四季中,肾经在冬天最为活跃,大部分身体虚弱或失衡的人都由肾虚而引起,而冬天里天寒地冻万物闭藏,进补温热的食物或药物不容易上火,因此冬令进补符合天时,事半功倍。
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